10 、特色葱头适量、惹味
8 、菜葱装碟即可食用。油煎排骨爆香出油后 ，夏日下酒香蚝排骨煎出油后 ，特色
3 、惹味盖上锅盖 ，菜葱
6 、油煎出油太少，夏日下酒香蚝
5 、特色加入蚝油 ，惹味糖适量 、菜葱生葱头切丝备用 。油煎
小贴士 ：排骨选稍带点肥肉的更好。炒均后 。烧热锅 ，
要加油入。7 、加入葱头丝炒香 。油适量
做法 ：
1 、不用再另放盐。加入水大火烧开。不入油放入排骨大火快煎 。
9 、准备好材料 。排骨洗净斩件备用 。焖至汁稍干即可关火 。蚝油适量 、
4 、
2 、如果是偏瘦的排骨，蚝油已经够咸味了 ，
材料 ：排骨750克 、