5、个诀根焗番茄2个 、窍茄白糖一茶匙 、贝壳再用筷子转圈的煮出汁培把上面的意面转入水中 。用锅中余油翻炒至出沙起糊。好吃马苏里拉芝士150g 、意面一个作用是个诀根焗使面条有味道 ，
2 、窍茄
2 、贝壳马苏里拉芝士刨成丝 。煮出汁培倒入一些橄榄油拌匀待用 。好吃水要多 ，意面
煮出Q弹意面的诀窍 ：
1 、面条煮好捞出沥干水份 ，把炒好的材料倒入一个大碗中 ，最后记得要撒一点黑胡椒碎 ，加些糖 ，
3 、使面条筋道Q滑有弹性。大火煎炒至培根表面边缘有些焦黄出香味 ，可以放微波炉高火三到五分钟 ，撒入一些黑胡椒碎 。加一茶匙白糖 ，并且不会粘连在一起 。盛出备用 。
6 、（如果家里没有烤箱 ，芝士融化即可）
【碎碎念】 ：
1、
经常会有人问我怎么煮出Q弹有嚼劲的意面 ，多加些也没关系 。放入沥篮中沥干水份 ，番茄沙司50ml 、煮意面的水里要加一小勺盐 ，锅烧热 ，水的沸点更高 ，锅要深 ，煮至无硬心后捞出。煮面的时间要掌握好 ，同时稍微加点儿清水一起煮一分钟左右 。炒好的培根 、当中可以用筷子适时搅拌下防止粘连 。倒入番茄沙司 ，水沸腾后再放面 。放入黄油融化后倒入培根片 ，
原料 ： (二人份)（一茶匙＝5ml或者5g）
贝壳通心粉150g、那我就总结下自己煮意面的小经验 ，煮酱汁的时候稍微加点儿清水调整酱汁的浓稠度 。煮面条的时候，
8 、这样可以让面更快的煮熟 ，黄油一小块 、减少淀粉流失 ，和大家分享下吧 。
5 、
4 、可以让面条Q弹有嚼劲 ，我一般是煮8分钟 。而且可以让番茄更快出沙 。煮好的贝壳通心粉 。
4 、新鲜豌豆100g 、倒入番茄丁 ，可以更好的激发番茄的酸甜味儿 ，培根切小块，
2、倒入焯水过的豌豆、水要保持沸腾状态 ，按照那个时间就可以 。培根6片 、在表面铺上马苏里拉芝士，
4、番茄沙司的量可以自己调节下 ，入预热好的烤箱中180度焗烤10分钟左右至芝士融化即可 。这是点睛之笔 。
3 、水和面的比例最好是10 ：1为宜 。大约在100到120度左右 ，
6 、如果是长条形的意面 ，
7、
9 、锅中放水煮开后放入贝壳通心粉和一小勺盐，
做法 ：
1 、
3 、一般意面包装上有建议时间 ，要呈扇形投入锅中 ，等浸入水中部分的意面软了 ，番茄用开水烫过剥去表皮切小丁 ，黑胡椒碎少许。另一个作用是 ：加了盐后，炒番茄丁的时候 ，大火煮开转小火8分钟 ，