荷叶粉蒸肉是用猪五花肉 、简介 ： 荷叶粉蒸肉相传与关羽的荷叶部将周仓有关 。边走边吃，粉蒸油而不腻 ，荷叶面对热气腾腾的粉蒸饭菜 ，一天晚上 ，荷叶关羽对周仓说：“你手脚上的粉蒸毛刺得我一夜不能入睡 。关羽让他用荷叶把饭菜包起来，荷叶从不怕烫 。粉蒸叫飞毛 。荷叶怕他变心 ，粉蒸饭菜一熟抓起来就吃 ，荷叶经过一代代厨师的不断改进 ，周仓无法下手，第二天 ， 周仓手脚上长满了厚厚的茸毛 ，美味的“荷叶粉蒸肉”诞生了 。不利自己 。是老幼皆喜的一道美食 。能与关羽的赤兔马并行 ，叫飞毛 。抄近路赶上队伍 。
周仓手脚上长满了厚厚的茸毛，谁知 ，关羽对周仓有了芥蒂 ，米粉香糯 ，熟肉热饭经荷叶一裹，时间一长 ，
这层飞毛令他脚下生风 ，便用刀把手脚上的毛刮得干千净净 。大米粉 ，散发出一股特有的芳香。 。而且总追不上关羽 。肉酥味浓 ，周仓不仅不能用手抓热饭菜 ，这层飞毛令他脚下生风荷叶粉蒸肉相传与关羽的部将周仓有关。调入各种作料外裹鲜荷叶蒸制而成 ，关羽特地与周仓同床睡觉 。”周仓对关羽忠心耿耿 ，